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  • 文旅:疫情常态化下如何走出困境?

  • 发布时间: 2021-11-22

  • 文旅:疫情常态化下如何走出困境?

    文章来源:https://www.toutiao.com/a7032163163177255431/?log_from=f89c4a0553a17_1637543327003
    文旅:疫情常态化下如何走出困境?

    前言

    又将隆冬,新冠肺炎的疫情余威还在继续发酵,尤其是境外新冠肺炎变异后的疫情此消彼长,这无疑给文旅产业经营带来深重的灾难。文旅人怨声载道无法解决问题,坐以待毙也无法摆脱经营困境。积极应对或许是疫情防疫常态化下文旅产业发展的首要任务,置之死地而后生、柳暗花明又一村将是走出困境后的另一番繁荣景象。直面困境,找出解决方案将是走出困境的唯一出路。

    随着国家层面不断出台新政策新办法,这也将给文旅产业健康发展夯定基石。疫苗的接种和加强、隔离的精准和阻断都行之有效的将疫情扼杀在一定的范围内。在各地层出不穷的文旅产业发展政策也给文旅发展经营提供强劲动力,不论是投融资还是经营发展政策都施以最大限度的扶持和倾斜。

    文旅产业经此一“疫”,有在慌不择路的自救同时也有饥不择食的寻求他救,有奇效的但更多的是收效甚微。文旅产业发展和经营如何走出困境?但更多的文旅产业发展却走进了误区,也给发展和经营带进了疫情后的又一个万劫不复的灾区。这些误区主要呈现以下几点。

    01

    误区一:盲目增大投入(增了投入,弱了营销)

    疫情防疫常态化下的文旅产业经营业绩普遍下降,为重焕新机,借机增大产品投入或跟风网红旅游产品的投资兴建。盲目加大投资给经营者带来资金负担也给经营者的经营加大风险。更有一些经营者在业绩下滑时就想到加大营销,也有经营者畏首畏尾,为降低成本就不敢在营销上再投入。加大营销或降低营销投入也无可厚非,关键是急功近利,为了眼前的利益而枉顾长远利益,这样的强行针或自生自灭在后续经营中都会得到报复性的惩罚,甚至给经营者的品牌及市场带来致命的打击。

    02

    误区二:重新构建战略目标(忘了初心,乱了方寸)

    新冠肺炎疫情的肆虐,打乱产业发展经营规划,给本就在泥沼中爬行的文旅行业雪上加霜,给文旅产业经营者带来多重打击。慌不择路是一些经营者恐惧后的心理反映,忘了发展伊始的初心,乱了经营运转的方寸,于是乎扭转当初的战略布局,改弦更张全盘否定当初的发展方向,在经营过程中调整战略和经营方向也无可厚非,但如果把之前战略和经营方向推翻重新来过就值得深思了,这是忘了初心。乱了方寸更是兵家大忌,疫情横扫时没有摧毁经营者,却在疫情后乱了方寸自毁长城,这实属不应该也不应发生的悲剧。乱了方寸就如同无头的苍蝇乱窜,没有经营发展的方向更没有运转的章法,这样的经营者如何不在疫情面前败下阵来?乱了方寸的主要表现有:制定病急乱投医思想指引下战略目标和经营方向,调整不切实际的组织架构和管理思路,业务盲目扩张、主营业务缩减甚至插手陌生经营领域等现象。

    适当调整战略目标或适度调整经营管理思路都属企业正常经营行为,如果在忘了初心又乱了方寸的情况下乱投医就值得警惕了,更不可捡了芝麻丢了西瓜。

    03

    误区三:再造组织架构(降了薪酬,减了福利)

    有些文旅产业经营者见疫情来势凶猛就乱了阵脚,以重新拟定急功近利的组织架构、减少人员编制裁撤大量人员、降低员工薪酬、取消员工部分福利来达到降低运营成本,以此来度过疫情后的困境,这无疑是疫情后的又一次灾难。降薪减福利真的能解决企业的生存问题吗?员工的安全感有吗?员工对企业的希望有吗?企业对员工的信誉有吗?人才能留得住吗?

    文旅:疫情常态化下如何走出困境?

    04

    误区四:盲目开启夜游产品(多了成本,亏了收益)

    在新冠肺炎疫情防疫常态化下还未退去它狰狞面目的时候,很多文旅产业经营者为了盈利而盲目开启夜游产品,以此来弥补经营亏损。夜游产品的开启确实能带来全产业链的经济效益,但部分经营者却枉顾打造夜游产品,不顾区域位置和产品属性,自认为开启夜游就会有好的收益,眼红国内部分夜游经济的一片繁荣,就固执的以为不具备条件的夜游产品也能一片火红,其结果就是多了成本,也多了亏损,也损了口碑和品牌,得不偿失。在文旅产品升级或改造的时候,误区之一就是不要盲目开启夜游产品,谨慎行之。

    夜游产品需要精心打造,精心谋划。开启夜游应该是具备夜游产品的各项条件,首先是产品与区域位置环境的符合度,其次是产品的夜游属性,第三是产品所针对的群体,第四是产品的独特性和吸引力,第五是文化粘度和夜游共性,第六是夜游经济产品的链条效应,第七是夜游产品所具有的强大吸引力和聚合力。

    疫情防疫常态化下的文旅产业急救误区远不止以上这些,如何摆脱困境?达到可持续性发展。主要从以下七点出发:

    一、提高认识,判断局势

    应清晰判断疫情防疫常态化下发展趋势,提高文旅产业产品认识,产品在旅游市场发展动向和趋势。经此一役,显然人们对健康的追捧和养生的需求将再次摆放在世人面前,休闲度假养生旅游产品将恰逢其时,契合康养理念。所以应厘清思路,端正发展方向,向内做好运营管理,向外应做好品牌推广和营销。

    二、拓宽业态渠道,完善基础设施

    应拓宽业态发展渠道,采取多元化发展方式:

    1、要求政府加大支持和协助力度,尤其是对项目的扶持,确保项目有序运行;

    2、联动附近产品业态,谋划发展方向,形成组合拳在市场出击;

    3、政府投入相应资金,完善区域内旅游交通、环境卫生、安全设施设备、公共游览休憩场所、游览标识标志等;

    4、政府相关部门协助并支持完善经营业态所需设施设备,达到经营相应标准和流程;

    5、借助淡旺季时间修整经营业态内外部形象,维护好各项设施设备,统筹做好来年的经营准备工作。

    三、规范管理,苦练内功

    规范管理不可或缺,内功修炼不可懈怠。

    1、建立和完善管理机制,充分发挥各部门作用,运营和营销相互协作相互促进,工程、行政、财务等部门保证运营和营销工作的有序推进;

    2、培训和指导,针对相关专业进行相应培训,并学习和考察经营优秀的同业竞品;

    3、苦练内功,梳理在过去经营中存在的问题和缺陷,针对问题制定详细实施方案;

    4、完善各项管理制度和工作流程;

    5、建立或完善绩效考核机制;

    6、建设或完善各项设施设备;

    7、树立和打造企业形象;

    8、客户关系维护;

    9、深度挖掘区域文化历史,融合发展;

    10、做好运营、经营、营销等实施方案。

    目前业界人才流失情况比较严重,如果经营业绩不理想其人才流失的情况就越发严重,人才储备也举步维艰。文旅产业工作专业化程度较高,尤其是酒店、特殊设备操作及维修维护等工作,管理及专业人才的培养和储备应建立长效机制,同时加强人才管理,建立晋升、激励等机制,加强业务技能及素质等培训学习,同时做好人才储备工作,杜绝人才断层等现象的发生。

    部分文旅产业经营者处于粗放式管理状态,造成组织松散,团队凝聚力不强等局面,应建立标准化管理体系,再造薪酬考核机制。在规范化精细化标准化管理的同时,建立科学合理且具有可操作性的绩效考核机制。增强员工工作热情和凝聚力,加强团建活动,在绩效考核中达到晋升或奖励机制标准的应按规定予以兑现,反之亦然。

    四、创新思路,突破瓶颈

    文旅产品经营至今,发展模式和经营类型也基本得到固化,先期非理性开发和经营,也将在后续重新洗牌或者重塑。如何在文旅市场立足脚跟?如何让产品可持续性发展?首先要创新思路,改变固化的旧有形象,打造或修整产品的差异化、独特性和文化属性,挖掘区域内历史文化和民俗风情。其二是突破瓶颈,塑造产品的品牌形象。当遇到运营不佳,客流不多,重游率低,旅游品质粗犷,如何改变?

    1、应定位明确,确定发展经营思路和目标,对之前运营发展重新定位和调整;

    2、寻找自身存在的发展缺陷,扬长避短;

    3、挖掘其独特性和差异化;

    4、改变旅游业态发展新局面,建立统一运作规范运营。第三在精致运营上有所突破,产品业态应该达到产品经营的高标准,改变粗放服务,建立规范运营机制;第四符合后疫情时代的健康养生之道,融合休闲度假旅游的基本形式,融入新时尚新旅游的发展理念。

    文旅:疫情常态化下如何走出困境?

    五、精准定位,提档升级

    在文旅产品经营过程中,产品定位也逐渐在偏离轨道,以至于现在都很难找出当初经营理念的影子,这些都缘于时间的打磨,产品创新能力的缺失,管理上的懈怠。基于现在市场需求动向,原有设施设备等都不匹配今天的市场消费观,这也是为什么部分文旅产品经营状况越来越不如前的原因,产品的迭代、服务的提升、创新的经营等这些都是当下所缺失的,尤其是产品定位,我们应整体考虑现所有产品,根据未来发展加以精准定位,其他产品为它配套服务。产品定位后,营销上也应该以此为主题进行市场推广和相关活动策划。依据定位将现有产品整体进行提档升级,提档升级应根据定位拟出详细的可行性计划,并按计划实施。

    六、加大宣传,促进营销

    疫情防疫常态化下游客普遍存在恐慌心理,旅游市场将存在一定的恢复期,如何消除疫情带来的健康风险?因此在疫情防疫常态化下时代,为扩大游客市场应加大营销投入,首先利用各媒体,尤其是新媒体的宣传促销;第二利用线上平台引流客源;第三加强线下传统旅行商的合作;第四加强与周边相关联的旅游业态合作,扩大旅游市场吸引更多客流;第五利用旅游产品的特性和季节气候及节假日组织或举办相关活动进行宣传引入客流;第六品牌塑造,借助旅游产品打造休闲度假等主题品牌,甚至以承担社会责任和从事公益活动来加大旅游产品形象。

    在做好线上线下营销渠道的同时,应根据我们产品特色锁定潜在客流,可亦举办形式多样能带来客流的主题活动。抱团取暖,将区域内文旅产品以及附近其他产品进行组合,形成一日游、两日游、三日游等旅游精品线路,制定好价格体系,向旅行商、OTA推出。消费升级,根据文旅市场的细分,针对产品消费群体进行打造升级,满足区域内不同客户群体的高频需求和消费。

    在品牌塑造上,针对产品定位和市场消费群体,设计相应的品牌推广,利用自媒体的应用推广,纸媒的精准投送、电视媒体的不间断播放以及楼宇、写字间、闹市大屏、高炮等广告进行选择性的有效投放,甚至积极投入公益性事件营销。

    根据市场调研和分析,部分文旅产品和附近相关经营业态一分为二,老死不相往来,客流不能有效相互转化。根本原因缺乏相关经营业态的互动,在关系维系上缺乏粘性,相互不能利用,相互不能引流。相互应建立高强度合作关系,在产品上不存在竞争问题,应该有互补的态势。所以各经营业态应积极沟通,扫除一切障碍,相互联动,互相引流。就双方互为引流还应设计最佳合作路径,做好详尽合作计划和方案,打造最佳旅游目的地。

    在渠道推广上、在线上宣传预定上、在主体活动策划上都应该相互作用融为一体,相得益彰,彼此支持彼此成就,这样客流就自然相互转化,互相成就,何乐而不为?

    七、丰富业态,创新产品

    在经营过程中应丰富区域内经营业态,增加赢利点,设置文创产品经营点,同时要具备娱乐性和观赏价值。在经营上应创新产品,提升经营品质,研发具有当地文化属性的文创商品和当地极具特色的特色产品。引入极具特色的商业业态,尤其是非遗、地方特色浓郁的产品,并能为商业街带来客流或让商业街的经营业态独树一帜。在产品打造上应融合科技在文旅业态中的作用,让科技为文旅产业助力,让科技为文旅产业换发新动能,让科技为文旅产业更具观赏性、更具知识性和更具趣味性。

    疫情带来的伤害仍在持续,但绝不可轻视,尤其是文旅产业的开发、经营和运转。只有高度重视产业开发、经营和谋划,维护好政府及多方关系,重视新产品组合和产品定位,重视品牌推广和营销策略,加强运营管理,降低运营成本,丰富经营业态,在产品打造上具有差异化、独特性,最终会在疫情防疫常态化下走出困境赢得胜利。